В рамках обучения идет подготовка специалистов, которые осваивают навыки в области организации и проведения охотничьего хозяйства, а также содержания и разведения диких животных. Обучение включает изучение биологии и поведения животных, охотничьих методов и приемов, правил охоты и охраны природы. Студенты получают практические навыки по уходу за животными, воспитанию дрессировочных собак, организации охотничьих мероприятий.
Специалисты в этой области могут работать на охотничьих хозяйствах, заповедниках, зоопарках, занимаясь управлением и ведением охотничьего хозяйства.