Вкусы России – Верхневолжские продукты

17 июня 2021 года в Твери на базе Центра опережающей профессиональной подготовки состоялась пресс-конференция, посвящённая участию предприятий Тверской области во Втором Национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». Организаторами мероприятия выступили Ассоциация туризма Тверской области, Шереметкер И.В. – депутат Законодательного собрания Тверской области, Президент Ассоциации туризма Тверской области, Общественный представитель АСИ по туризму. На пресс-конференции обсуждались вопросы участия предприятий Тверской области в проектах «Вкусы России», «Промышленный туризм» и «Легенды Верхневолжья», организован сбор заявок от предприятий региона, желающих участвовать в конкурсе, а также участников познакомили с правилами участия и сроками реализации проекта. Заявки на участие подали известные тверские предприятия: птицефабрика «Верхневолжская», Компания «Мармеладная Сказка», ЗАО Калининское, «Волжский пекарь» и другие.

В выставке-презентации с дегустацией продуктов приняли участие известные бренды более 20 предприятий Тверской области. Выставку посетили представители туристического сектора. Тверской области. Одной из целей мероприятия стало развитие в регионе гастрономического туризма, продвижение уникальных и самобытных брендов Верхневолжья как сувенирной продукции.

В целом, сам конкурс «Вкусы России» направлен на популяризацию уникальных блюд, мест и рецептов локальной кухни, а также фермерских продуктов и предприятий общепита. Это должно способствовать развитию агротуризма и сельских территорий. По итогам национального конкурса будут определены перспективные региональные бренды продуктов питания по 8 номинациям: «На всю страну», «Вкус природы», «Гастрономическая находка», «Кулинарное наследие», «Нас выбирают», «Вкус из глубинки», «Загляните на огонёк», «Вкус без границ».

Это масштабное мероприятие проходит при поддержке министерства сельского хозяйства и министерства туризма и создано для привлечения внимания к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса.